منتدى عائلة أبو شعبان
أهلاً وسهلاً بالزوار الكرام لمنتدى عائلة أبو شعبان
يمكنكم مشاركتنا فقط بعد التسجيل

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى عائلة أبو شعبان
أهلاً وسهلاً بالزوار الكرام لمنتدى عائلة أبو شعبان
يمكنكم مشاركتنا فقط بعد التسجيل
منتدى عائلة أبو شعبان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الكرواسان ......

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

الكرواسان ...... Empty الكرواسان ......

مُساهمة من طرف أبو حلمي الجمعة يوليو 01, 2011 6:16 am


الكروسان

المقادير :
2 كأس طحين
1 كأس زيت (كأس الشاي)
بيضة
رشة ملح
ماء للعجن

تعجن المقادير وتترك العجينة لترتاح ساعة

الحشوة :

حسب الرغبة جبنة او شوكولا او حلاوة او نقانق ........

الطريقة :
تفرد العجينة
وتقطع مثلثات


الكرواسان ...... Toleen-43e0e7a5f4



نضع الحشوة داخل المثلث ونبدأ اللف من القاعدة من (الطرف العريض ) يكون اللف دون ضغط

حتى يصبح الشكل هكذا

الكرواسان ...... Toleen-7068633495

نضعهم في صينية الفرن
الان نحتاج بيضة اخرى لدهن وجه الكروسان ونرش السمسم وحبة البركة
ندخلهم الفرن
وهذه هي النتيجة

الكرواسان ...... Fr7-1fac8cafe1
أبو حلمي
أبو حلمي
عضو مميز
عضو مميز

ذكر
عدد المساهمات : 1589
تاريخ التسجيل : 10/05/2010
العمر : 85

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الكرواسان ...... Empty رد: الكرواسان ......

مُساهمة من طرف زهرة المنتدى السبت يوليو 02, 2011 10:54 am

تسلم ايديك
انا بحب الكرواسون كتير لذيذ
شكرا على الوصفة

زهرة المنتدى
عضو مجتهد
عضو مجتهد

عدد المساهمات : 447
تاريخ التسجيل : 04/08/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى