الكرواسان ......
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
الكرواسان ......
الكروسان
المقادير :
2 كأس طحين
1 كأس زيت (كأس الشاي)
بيضة
رشة ملح
ماء للعجن
تعجن المقادير وتترك العجينة لترتاح ساعة
الحشوة :
حسب الرغبة جبنة او شوكولا او حلاوة او نقانق ........
الطريقة :
تفرد العجينة
وتقطع مثلثات
نضع الحشوة داخل المثلث ونبدأ اللف من القاعدة من (الطرف العريض ) يكون اللف دون ضغط
حتى يصبح الشكل هكذا
نضعهم في صينية الفرن
الان نحتاج بيضة اخرى لدهن وجه الكروسان ونرش السمسم وحبة البركة
ندخلهم الفرن
وهذه هي النتيجة
أبو حلمي- عضو مميز
-
عدد المساهمات : 1589
تاريخ التسجيل : 10/05/2010
العمر : 85
رد: الكرواسان ......
تسلم ايديك
انا بحب الكرواسون كتير لذيذ
شكرا على الوصفة
انا بحب الكرواسون كتير لذيذ
شكرا على الوصفة
زهرة المنتدى- عضو مجتهد
- عدد المساهمات : 447
تاريخ التسجيل : 04/08/2010
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى