بسكوت بالزعتر

المقادير
خمس اكواب طحين ,كوب زعتر 2باكنج بودر ,كوب زيت زيتون وممكن تخففو حدة الزيت زي ما حبوا زيت قلي
الطريقة نضع المقادير جميعا ونخلطهم جيدا ثم نعجن المقدار بشوية ماء واذا الزعتر مش مالح كفاية بنحط شوية ملح ثم نكوره كور متل كور العجين العادي لعمل الخبز ونضعه يرتاح شوي ثم نفرد الكورة العجين ونقطع الرغيف مربعات متساوية ثم نضعها في صنية الخبز بدون اي زيت الافضل انو نرقق الرغيف كفاية ازكي ثم نخبزه ويقدم بارد مع كوب شاي
ملاحظة
ممكن ان نعمل علي هيئة خواتم او عمود متل القسماط ونضيف سمسم في العجين اذا كان السمسم مش موجود عليه والسمسم مقداره حسب الطلب وصحتين وعافية وممكن نعمله سادة من غير زعتر او نضيف كمون انا عملتو سادة بس كان بدو باكو واحد بكنج بودر فقط

يسلمو ايديكى ننتظر الجديد

ويداكي وان شاء الله يعجبك يارب مشكورة علي المرور

يعطيكي العافية يا منوش ياغالية ويسلمو هالايدين .
هاليومين انا مشغولة شوية بس افضى رح اعملها بإذن الله واصورها .
تقبلي تحيتي ومودتي .

تسلمي يا غالية والله يعطيكي الف عافية